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附近有老板想開一個食品加工的小作坊，但是不知道需要申請什么證件，就去了邊肖，讓邊肖告訴他。所以，今天，千百惠·邊肖將告訴你小食品加工車間需要處理的文件，希望對老板們有所幫助。

1.營業(yè)執(zhí)照:到當地工商行政管理局(所)申請營業(yè)執(zhí)照。

2.健康證明:到當地疾控中心體檢，申請健康證明。

3.食品流通許可證:需要攜帶身份證、復印件、健康證、房產證(或租賃合同)等資料到當地食品藥品監(jiān)督管理局(所)申請食品流通許可證。

4.食品生產加工小作坊許可證:向當地食品藥品監(jiān)督管理部門申請注冊。

1.營業(yè)執(zhí)照原件及復印件；

2.經營者身份證原件及復印件；

3.經營者及從業(yè)人員健康證明原件及復印件；

4、食品生產加工場所周邊環(huán)境圖、平面布置圖(圖紙需打印)；

5.食品生產的主要設備和設施；

6.主要食品原料清單；

7.確保小型食品作坊食品安全的規(guī)章制度；

8、執(zhí)行食品安全標準、地方標準或企業(yè)標準；

9、飲用水安全檢驗報告；

10.加工食品檢驗報告或主要食品安全指標合格證明。

《中華人民共和國食品安全法》第三十六條

從事食品生產經營活動的食品生產加工小作坊和食品攤販，應當符合本法規(guī)定的與其生產經營規(guī)模和條件相適應的食品安全要求，并保證深圳公司注冊代理人有具體方法證明生產經營的食品衛(wèi)生、無毒、無害，食品藥品監(jiān)督管理部門應當加強監(jiān)督管理。

縣級以上地方人民政府應當對食品生產加工小作坊和食品攤販進行綜合管理，加強服務和統(tǒng)一規(guī)劃，改善其生產經營環(huán)境，鼓勵和支持其改善生產經營條件，進入集中交易市場、商店等固定場所經營，或者在指定的臨時經營區(qū)域和時段內經營。

駐馬店、番禺區(qū)食品生產加工作坊和食品攤販的具體管理辦法，由省、自治區(qū)、直轄市制定。